Ingredience

• 6 velkých cibulí
• 4-5 rajčat
• 2 velké zelené papriky
• 1 svazek dužnaté celerové natě (celer, řapík)
• 1 hlávka zelí
• 1 zeleninový bujon v kostce
• čerstvé bylinky

Doba přípravy: 30 minut

Postup

Zeleninu krájíme na kostičky a 10 minut vaříme na prudkém ohni, pak oheň ztlumíme a vaříme než zelenina změkne. Přidáme rozmačkaná rajčata a ještě vaříme na mírném ohni a pod pokličkou přibližně dalších 20 minut. Polévku mírně osolíme, opepříme a dochutíme bylinkami (nejlépe čerstvými). Polévku můžeme jíst kdykoliv, kdy dostame hlad. Jíme jí opravdu kolik chcete a naprosto kdykoli. Nezapomínejme ale, že jí budeme muset jíst 7 dní, tak ať si jí nezošklivíme hned na začátku.