Jdi na obsah Jdi na menu

Cibulový chléb - domácí pekárna - recept v textu

Ingredience

  • 250ml vody
  • 1 polévková lžíce másla
  • 1 čajová lžička soli
  • 2 polévkové lžice cukru krupice
  • 540g polohrubé mouky
  • 1 balíček sušeného droždí
  • 1 velká cibule (syrová)
  • Postup

    Všechno dáme do pekárny a zapneme :)))))

    Poznámky:
    cibuli nakrájíme na velmi drobno, používáme syrovou, není třeba předsmažit.
    soli jsme použili jednu čajovou, mírně vrchovatou lžičku
    cukru dvě zarovnané polévkové lžíce

    Pečení program NORMAL kůrka středně tmavá
    odzkoušeno na: typ pekárny Clatronic BBA 2605

  • Já peču v ETA Harmony na základní program, vždy vyjde. Možno použít i kostku čerstvého droždí místo sušeného, ale někdy "spadne", záleží asi na kvalitě a čerstvosti droždí, které koupíte. Proto doporučuji spíše sušené droždí.

  • Zdroj: http://www.labuznik.cz/recept/cibulovy-chleb-pro-domaci-pekarnu/

Recept ke stažení: recept na cibulový chléb.odt

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář

Portrét

Facebook