Recepty
Příspěvky
Marmelády a džemy
Jak jsem včera dělala jahodovou marmeládu: 1 kg jahod, 1 Pektogel (z Penny), 1 kg cukru, 1 lžička kyseliny citronové. Jahody rozmixovat, 3 min. povařit, přidat Pektogel se 2 lžícemi cukru, 3 min povařit, přidat 1 kg cukru, 4 min. vařit, ke konci varu přidat 1 lžičku kys. citronové. Plnit do sklenic, uzavřít, obrátit na 5 min. Další recepty v textu. Příště zkusím v pekárně.